Предназначен для поддачи моцараллы на формование дозатор или клипсатор в виде колбасок, создает дополнительное давление для перемещения сырной массы Оснащен двумя шнеками  на переменной скорости. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, все части, контактирующие с продуктом, покрыты тефлоном. В рубашку циркулирует горячая вода

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность: до 2.000 кг / ч
Установленная мощность: 4 кВт / ч
Размеры: мм. 1.900 х 900 хк 1.600
Вес: 400 кг.