Сыроизготовитель 3000 литров

 

Изготовлены  полностью из нержавеющей стали AISI 304 .
Предназначены  для изготовления сырного зерна из молока зерна ,из которого производят сыры раздичного вида типа паста филата моцарелла адыгейский и все  сыры относящиеся к Паста Филата.
Сыроизготовители  оснащается планетарными резаками с возможностью изменения скоростей, механизмы полностью произведены из нержавейки.
Выгрузка кальяты , осуществляется посредством крана .
Рубашка  сыроизготовителя, оснащены подогревом «Bain Marie«. Вода нагревается непосредственно через соединение с паровой  линии

Производительность          : 2 X 1000 литров молока цикл
Размеры                                : mm. 2900*5200*3200 h
Мощность                            : 5 Kw
Электричество                    : 380V50 Hz
Вес                                                    : 2700 Kg.